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ハゲ予防の救世主！カニの甲羅に驚きの発毛効果があった

日本人が大好きな海産物の1つであるカニ。そのカニの甲羅に含まれている成分に発毛を促す効果のあることが分かりました。ちょっと信じがたい話ですが、その点についてまとめました。

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鳥取大学の伊福伸介准教授の研究グループはカニ殻から生成できる極細の繊維物質キチンナノファイバー（ＣＮＦ）の関連物質に発毛を促す効果があることをマウスの実験で確認した。
出典 日本経済新聞

■カニ由来の物質に驚きの発毛効果

リアップなどの発毛剤にも使われ、国内でも発毛効果が厚生労働省から認められている成分に「ミノキシジル」というものがあります
出典 毛ガニで毛が生える!?カニに発毛効果が確認され価格高騰の危機か : ハゲルヤ - ハゲと向き合うウェブマガジン

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そのカニ由来の物質には「ミノキシジル」よりも高い効果があったというのです。
出典 毛ガニで毛が生える!?カニに発毛効果が確認され価格高騰の危機か : ハゲルヤ - ハゲと向き合うウェブマガジン

www.idrugstore.jp

■効果が期待された成分は？

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効果が確認されたのはキトサン化キチンナノファイバー（キトサン化ＣＮＦ）。中性のＣＮＦ表面をプラスに帯電させた新素材
出典 日本経済新聞

 

キチンはカニの殻を加工して得ることができるため、カニの加工が盛んな地域における資源の活用方法としても注目されている。
出典 カニの殻に含まれる「キチン」由来物質に発毛効果 | 財経新聞

 

同大大学院工学研究科の伊福准教授と同大農学部の東和生助教らがキトサン化ＣＮＦによる発毛の仕組みについて共同研究を進めている。
出典 日本経済新聞

 

研究グループは、毛髪や毛根がマイナスに帯電することが多いため、プラスに帯電したキトサン化ＣＮＦが毛根により浸透して発毛を促す可能性があるとみている。
出典 日本経済新聞

 

■研究ではどのような発見が？

マウスの背中の毛を剃った場所にカニ由来の物質とミノキシジルを塗った結果、ミノキシジルでは剃った面積の平均14%で発毛していたのに対し、カニ由来の物質では27%で発毛。
出典 毛ガニで毛が生える!?カニに発毛効果が確認され価格高騰の危機か : ハゲルヤ - ハゲと向き合うウェブマガジン

 

毛の長さもミノキシジルが平均1.7ミリに対し、カニ由来の物質は3.4ミリだったとのこと。さらには、培養した人の毛乳頭細胞を使った実験でも効果を確認したといいます。
出典 毛ガニで毛が生える!?カニに発毛効果が確認され価格高騰の危機か : ハゲルヤ - ハゲと向き合うウェブマガジン

 

東助教は「マウスの体毛と類似した毛周期を持つ人の頭皮の毛根でも同様の発毛効果を生む可能性がある」と分析
出典 日本経済新聞

■カニの殻からどうやって成分を抽出？

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製法はとても簡単で、カニ殻を薬品の入った釜で煮てタンパク質やカルシウムを除きます。なお、甲殻アレルギーの原因物質であるトロポミオシンと呼ばれるタンパク質はカニの身由来であり、殻には含まれておりません。
出典 研究概要 of 伊福伸介のページ

 

続いて電動式の石臼で粉砕すると幅が１０ナノメートルの非常に細い繊維が取り出せます。１０ナノは髪の毛の太さのおよそ１万分の１のサイズです。
出典 研究概要 of 伊福伸介のページ

 

例えば１％の濃度のキチンナノファイバー分散液を０．５ミリリットル取り出した時、その中に含まれる繊維の長さは地球一周分に相当します。
出典 研究概要 of 伊福伸介のページ

 

■カニの甲羅には他にも可能性が・・・

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カニは鋼鉄並みと言われる固いキチンナノファイバーを殻に蓄えて、外敵から身を守っています。ですから、キチンナノファイバーをプラスチックに混ぜると、透明性やしなやかさをそのままに、大幅に強度をアップできます。
出典 カニ殻から万能の新素材「キチンナノファイバー」｜なんでも探検隊｜国立大学55工学系学部HP

 

また、熱をかけてもほとんど変形しないので、将来は曲げられるスマートフォンやディスプレイに使えるかも知れません。
出典 カニ殻から万能の新素材「キチンナノファイバー」｜なんでも探検隊｜国立大学55工学系学部HP

 

農作物に撒くと免疫機能が高められて病気にかかりにくくなりますし、パンなど小麦製品に配合すると良く膨らんだり、食感を改良することもできます。
出典 カニ殻から万能の新素材「キチンナノファイバー」｜なんでも探検隊｜国立大学55工学系学部HP

■ネットでも熱い反応